1. 介绍
鸟氨酸是一种碱性氨基酸,化学式C5H12N2O2。白色结晶粉末,无气味。虽在蛋白质中不能找到,但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中,另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。
2. 储存条件
贮存于干燥、洁净的阴凉处。
3. 包装规格
25kg/桶
4. 功能介绍
在生物体内,鸟氨酸主要参与尿素循环,对于体内氨态氮的排出有重要作用。鸟氨酸在医药上除作为试剂与注射液外,通常与精氨酸一起用于配置恢复疲劳的发泡饮料。近年来,鸟氨酸在食品工业和医药工业上的应用日益广泛。